Os compostos antioxidantes em duas das frutas mais coloridas do verão parecem danificar células de câncer de mama, mas não como alvo as células normais. Pesquisadores no Texas realizando testes de laboratório usados extrai do "Rich Lady" pêssegos e ameixas "Esplendor de preto" e achou que eles destruíram mesmo as células de câncer mama mais agressivas. Os investigadores na Texas A & M AgriLife disseram certas fenóis em frutos foram responsáveis para os efeitos que eles observaram, e que os extratos utilizados tinham cinco vezes a toxicidade em células de câncer como sobre as células normais. Em testes de seguimento, encontraram também que os compostos impediram câncer de crescimento em animais. A equipa de investigação disse que os fitonutrientes em ameixas correspondido ou aqueles fornecidos pelo blueberries, que eram considerados os mais potentes antioxidantes entre os frutos de ter excedido. O estudo foi publicado no ano passado no Journal of Agriculture and Food Chemistry.
Minha opinião? Sabemos que os antioxidantes incluindo as antocianinas em mirtilos e outras frutas azuis e roxas proteger contra agentes cancerígenos, e que os carotenos beta em amarelos frutas, como pêssegos, impulsionar o sistema imunológico. Estes novos resultados de laboratório são muito interessantes, e estou ansioso para ouvir sobre estudos futuros de extratos. Precisamos de tratamentos de câncer que são menos tóxicos do que de nossos presentes agentes de quimioterapia. Se esses achados forem confirmados, os extratos de frutas podem vir a ser uma alternativa promissora.
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